Вторник, 28 февраля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Рыбаки в Чувашии продавали больную рыбу опасную для здоровья людей

24 июля 2014, 12:47

Специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике в ходе проверки ООО «Лесная» Мариинско-Посадского района была установлена реализация рыбаками общества свежевыловленной пресноводной рыбы гражданам без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и без ветеринарных сопроводительных документов.

Рыбаки в Чувашии продавали больную рыбу опасную для здоровья людей

Кроме того, по результатам исследований, проведенных специалистами Чувашской республиканской ветлаборатории в пробах рыбы обнаружены паразиты. В соответствии с правилами ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной рыбы и раков, при обнаруженных паразитарных заболеваниях рыбы, после зачистки пораженных участков, рыбу перерабатывают на консервы или кулинарные изделия с термической обработкой. Не рекомендуется ее солить, коптить, мариновать и вялить, информируют в Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике.

Таким образом, руководство ООО «Лесная», допустив реализацию свежевыловленной пресноводной рыбы без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и без ветеринарных сопроводительных документов, ввело население в заблуждение относительно ее безопасности, создало угрозу причинения вреда здоровью граждан. В отношении должностного лица предприятия возбуждено дело об административном правонарушении.

Источник: www.chv.aif.ru

Также в разделе:

Чувашская республика: Пополнились рыбные запасы Суры...

В Чувашии с 10 апреля вводится запрет на рыбалку...

Чувашская республика: В Чебоксарское водохранилище выпустили 10 тысяч мальков стерляди...

Ущерб от загрязнения реки Рыкша и мора рыбы в Чувашии оценен в 286 млн рублей...

В Чувашии - рыба мороженая, неразделанная – 72,8 руб....

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Индии провели рейды на рыбных рынках - 15.02.2017
15 февраля 2017, 10:25
После многочисленных жалоб потребителей на качество рыбной продукции, департамент безопасности пищевых продуктов Индии намерен провести рейды на рыбных рынках различных регионов, чтобы проверить стандарты качества и безопасности продукции, представленной в розничной...
США: В Лос-Анджелесе обнаружено, что 47% рыбы продают под другими сортами
19 января 2017, 15:04
Исследователи Калифорнийского университета и университета Лойола в Мэримаунте, которые отследили ДНК рыбы в 26 ресторанах-суши Лос-Анджелеса за четыре года, обнаружили серьезные нарушения в маркировке сортов рыбы. Из 323 образцов, которые они взяли, 47 процентов рыбы не соответствовало...
На пензенском рынке торговали потенциально опасной рыбой
8 апреля 2014, 08:58
Инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведен очередной рейд на рынке, расположенном в Пензе. — В ходе проведения рейдового мероприятия выявлен факт реализации гражданином свежемороженой...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение